1. 왜 ‘자연식’이 중요한가? 현대 사회는 인스턴트 음식, 인공첨가물, 스트레스 등으로 면역력을 무너뜨리는 환경에 놓여 있습니다. 하지만 우리 몸은 자연 그대로의 식재료에서 해답을 찾을 때 가장 튼튼해집니다.면역력을 근본부터 강화하고 싶다면 ‘가공되지 않은 자연식’으로 식단을 되돌리는 것이 가장 좋은 방법입니다. 2. 면역력 강화에 탁월한 자연 SUPER FOOD 6가지 ① 마늘 – 천연 항생제의 대명사- 알리신(allicin)이라는 강력한 항균 성분이 포함되어 세균, 바이러스, 곰팡이 감염을 예방합니다. - 백혈구의 활동을 도와 면역 방어체계를 활성화하며, 피로 해소에도 효과적입니다.- 고혈압과 고지혈증 예방에도 긍정적인 역할을 합니다. - 하루 생마늘 1~2쪽 섭취만으로도 감염 예방에 큰 도움이..

통곡물은 껍질과 배아를 제거하지 않은 곡물로, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부해 건강에 매우 유익합니다특히 장 건강 개선, 혈당 조절, 콜레스테롤 저하에 효과적이며, 포만감을 오래 유지해 체중 관리에도 도움이 됩니다또한 항산화 성분이 풍부해 노화 예방과 면역력 강화에도 탁월한 식재료입니다일상 속 식사에 통곡물을 조금씩 추가하는 것만으로도 건강한 변화를 경험할 수 있습니다 건강한 곡물의 종류 · 현미: 백미보다 섬유질과 비타민이 풍부한 도정되지 않은 쌀· 귀리(Oats): 베타글루칸이 풍부해 콜레스테롤 저하에 효과· 퀴노아(Quinoa): 고단백 곡물로 필수 아미노산이 모두 포함된 완전 단백질· 보리: 수용성 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 탁월· 수수: 항산화 성분이 많은 곡물로 당뇨와 고혈압 예방에 도..